廣西國際壯醫(yī)醫(yī)院
發(fā)布時(shí)間:2019-12-31 18:03
瀏覽次數(shù):一、項(xiàng)目背景
廣西國際壯醫(yī)醫(yī)院是自治區(qū)成立60周年大慶的重大公益性民生工程,地處南寧市五象新區(qū)秋月路8號,總占地面積300.10畝,建筑總面積18.75萬平方米,總投資15.56億元,設(shè)床位1000張。廣西國際壯醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有職工1474人。
目前醫(yī)院擁有1個(gè)職工食堂,2個(gè)對外食堂,還有多家餐飲、零售商戶。

(圖:廣西國際壯醫(yī)醫(yī)院門診大樓)
二、痛點(diǎn)及需求
作為廣西新成立的極具影響力的三甲醫(yī)院,醫(yī)院希望引進(jìn)一套先進(jìn)的餐飲管理系統(tǒng),管理職工就餐、病人訂餐、食堂管理、職工消費(fèi)卡管理、以及將院內(nèi)其他商戶也納入統(tǒng)一管理。提升醫(yī)院后勤的信息化水平。
三、微膳云食堂管理系統(tǒng)解決方案
針對醫(yī)院的需求,微膳云為醫(yī)院設(shè)計(jì)了以下方案:
(一)堂食
1、職工就餐
廣西國際壯醫(yī)醫(yī)院職工食堂環(huán)境優(yōu)雅,以自助選餐的形式。微膳云為食堂設(shè)計(jì):在職工取餐完成后進(jìn)入自助結(jié)算通道,端餐盤到自助結(jié)算臺的結(jié)算區(qū)進(jìn)行餐盤識別/菜品識別,職工調(diào)出手機(jī)付款碼(支持職工卡、微支付、支付寶),在掃碼臺上感應(yīng)扣款,職工接收到扣款成功通知,還能通過訂單記錄,查詢點(diǎn)了什么菜以及消費(fèi)明細(xì)等。

(圖:職工食堂現(xiàn)場)
通過這種方式,服務(wù)員操作簡便,快速結(jié)算;職工吃飯只需要帶上手機(jī)就能結(jié)賬,還能明明白白消費(fèi)。

(圖:支付)
2、病患及家屬就餐
病患及家屬的就餐,是以窗口打飯結(jié)算的形式,微膳云設(shè)計(jì):在每個(gè)打飯窗口放置一部團(tuán)餐機(jī)。工作人員在操作屏上輸入付款金額,客顯屏上即刻顯示支付金額,語音播報(bào)支付金額,支持刷卡、掃碼(會員卡余額、微支付、支付寶),卡余額消費(fèi)后,客顯屏上還會顯示剩余余額。
(智慧食堂收款)
(二)外賣
摒棄了傳統(tǒng)人工記錄的低效方式,微膳云為醫(yī)院設(shè)計(jì)掃碼點(diǎn)餐和手持機(jī)點(diǎn)餐。在病床床頭貼上點(diǎn)餐二維碼,二維碼記錄地址,病人手機(jī)掃碼后即可進(jìn)入菜單頁面,點(diǎn)餐、支付,整個(gè)過程1至2分鐘內(nèi)完成,還能同時(shí)預(yù)定幾天的餐品,管理后臺實(shí)時(shí)記錄訂餐數(shù)據(jù),點(diǎn)餐效率提高了幾十倍,也減少了點(diǎn)錯(cuò)、收錯(cuò)錢、錯(cuò)過預(yù)定等糾紛。

(圖:床頭二維碼)
對于無法自助預(yù)訂的病患,工作人員可使用手持機(jī)為其點(diǎn)餐,數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步至管理后臺,并同時(shí)記錄點(diǎn)餐員的績效。

(圖:微膳云訂餐系統(tǒng))
微膳云專門設(shè)計(jì)了精細(xì)化的統(tǒng)計(jì)報(bào)表,統(tǒng)計(jì)預(yù)訂數(shù)量和外賣明細(xì),可設(shè)置送餐方案,方便根據(jù)配餐員工作范圍進(jìn)行配送。
(三)營養(yǎng)分析
微膳云研發(fā)團(tuán)隊(duì)在經(jīng)過和醫(yī)院的營養(yǎng)科醫(yī)生深入了解需求后,研發(fā)出了一套科學(xué)的營養(yǎng)分析系統(tǒng),旨在為用戶打造專屬營養(yǎng)師。用戶在菜單上可以看到每個(gè)菜品的三大營養(yǎng)素,系統(tǒng)每天定時(shí)給用戶推送營養(yǎng)分析報(bào)告,顯示用戶當(dāng)天的營養(yǎng)攝入量和推薦量,并給出科學(xué)合理的建議。

(圖:營養(yǎng)分析)
(四)卡務(wù)管理
微膳云智慧食堂系統(tǒng)將會員和卡務(wù)合為一個(gè)大模塊,針對醫(yī)院的會員管理需求,分為職工會員和非職工會員,職工會員可設(shè)置福利屬性的會員卡,一個(gè)會員可綁定多張會員卡,支持實(shí)體卡和虛擬卡??梢詫T卡進(jìn)行充值、扣款、退款、提現(xiàn)、綁卡、退卡、收押金、退押金等操作。讓醫(yī)院的會員管理效率得到了極大的提升。

(五)多業(yè)態(tài)
微膳云支持開通多門店,可以滿足食堂、快餐、圍餐、零售等多種醫(yī)院不同業(yè)態(tài)商家的需求,多門店共享會員,醫(yī)院通過系統(tǒng)可以對各商家進(jìn)行管控。

四、微膳云給食堂帶來的價(jià)值
1、提高服務(wù)質(zhì)量
醫(yī)院應(yīng)用微膳云智慧食堂管理系統(tǒng)后,患者可通過手機(jī)掃描病床二維碼訂餐,醫(yī)院職工則可通過微信公眾號提前訂餐和掃碼領(lǐng)餐,錯(cuò)開食堂就餐高峰。提高患者和醫(yī)院職工的滿意度。
微膳云可以針對患者的病情推送由營養(yǎng)師私人訂制的營養(yǎng)餐,患者或家屬可以在訂餐界面夠買并且支付。
2、完善食堂采購管理
提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量,反算出所需食材用料,制定精準(zhǔn)的用料統(tǒng)計(jì)表,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐,避免食材浪費(fèi),成本與應(yīng)收一目了然。
3、提高食堂就餐率
病人或病人家屬可以掃描床頭二維碼選擇菜品進(jìn)行自助訂餐、支付后,由醫(yī)院工作人員統(tǒng)一派送。這樣既杜絕現(xiàn)金交易中的漏洞,避免交叉感染,又方便了病人,通過提高工作效率最終提升食堂就餐率。
4、杜絕財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線上支付方式;即杜絕現(xiàn)金交易中的漏洞,降低支付風(fēng)險(xiǎn),又滿足了財(cái)務(wù)統(tǒng)一結(jié)算需求。
微膳云的進(jìn)步離不開客戶的支持,客戶就是我們的產(chǎn)品經(jīng)理,幫助我們把產(chǎn)品打磨得更具競爭力!


